Bodrum Belediyesine ait Kafelerin Fiyatları, Lüks Restoran Fiyatları ile Yarışıyor

Belediye ait kafelerde 360 TL’ye satılan ızgara köfte turistik restoranlarda 400 ile 450 TL arasında, gazlı içecekler Belediyeye ait kafelerde 70 liraya, turistik işletmelerde ise 90 TL’ye satılıyor.
Turizm Sezonunun başladığı Bodrum’da esnaf ve vatandaşlar Bodrum Belediyesi tarafından işletilen 22 kafedeki fiyatların yüksekliğinden şikayetçi.
Bodrum Belediyesine ait Bodrum Belediye AŞ. Tarafından ilçenin farklı bölgelerinde 22 turistik kafe işletiliyor. Kafelerde Belediyeye ait aşçı ve personeller görev yapıyor. Bodrum’un gözde mekanları olan Bitez, Yalıkavak, Gümüşlük, Torba, Türkbükü, Turgutreis, Gümbet gibi bölgelerde Bodrum Belediyesi tarafından işletilen kafeler fiyatları ile sosyal medyada gündem olmaya devam ediyor.
Esnaf ve Vatandaşlar Tepkili
Bodrum Belediyesi tarafından ilçede 22 farklı noktada kafe işletildiğine dikkat çeken İlçe esnafı ve vatandaşlar, Bodrum Belediyesinin vatandaşa uygun rakamlarla yemek hizmeti vermesi gerektiğine işaret ederek, şunları söylediler:
“İlçedeki turistik restoran sahipleri işyeri kirası, stopaj ödüyor. 30 Bin ile 60 Bin Tl arasındaki rakamlarla mutfak personeli çalıştırıyor. Bodrum Belediye AŞ ise kira ödemiyor. Personel Belediyeye ait. Buna rağmen adeta yerel esnafla aynı rakamlarla vatandaşlara yemek hizmeti sunuluyor. Bodrum Belediyesi yerel esnafa destek olacağına esnafla yarışa girmiş durumda. Vatandaşa uygun fiyatlarla hizmet vermesi gereken restoranların fiyatları lüks restoranlara yarışıyor”
Fiyatlar Lüks Restoranlarla Yarışıyor
Bodrum Belediyesine ait Bodrum Belediye AŞ. Tarafından ilçenin farklı bölgelerinde işletilen 22 kafede Izgara köfte 360 TL, Izgara Tavuk 360 TL, Karışık Izgara 450 TL, Mantı 220 TL, Spagettili Tavuk 420, Gazlı içecekler 70, Meyve Suyu 70, Tatlılar 190 , Çay 20, Türk Kahvesi 60 TL’den satılıyor.
Bodrum İlçe genelinde ve özellikle sahillerde faaliyet gösteren lüks restoranlarda ise Izgara köfte 400 ila 450 TL arasında, Tavuk Izgara 300 ila 350 TL arasında, Gazlı içecekler 90 TL, Tatlılar 240 TL, Türk Kahvesi ise 100 TL
Bodrum Belediyesi Kent Lokantaları
Geçtiğimiz günlerde açılışını Bodrum Belediye Başkanı Tamer Mandalinci’nin yaptığı Bodrum Belediyesi Kent Lokantaları ise hafta içi her gün 11.30 ile 14.30 saatleri arasında hizmet veriyor. Vatandaşlar üç çeşit yemeği 100 Türk Lirası karşılığında alabiliyorlar. Öğrenciler ise bu menüden 80 Türk Lirası’na faydalanıyorlar.
Bodrum Belediyesinden Açıklama
Bodrum belediyesinden muhabirimiz Kenan Gürbüz’e gönderilen açıklamada ise ürünlerinin fiyatını belirlemede maliyet giderlerinin belirleyici olduğuna işaret edilerek şu ifadelere yer verildi:
“Bodrum Belediyesi olarak halkımıza uygun fiyatlı, kaliteli ve erişilebilir yeme-içme hizmeti sunmak amacıyla belediyemize bağlı kafe ve restoranları hizmete açtık.
Bu proje ile hem vatandaşlarımızın sosyalleşebileceği sağlıklı ve konforlu alanlar oluşturuyor hem de yerel ekonomiyi destekleyerek kamucu ve halkçı belediyecilik anlayışımızı güçlendiriyoruz.
Bodrum’un farklı mahallelerinde bulunan 22 belediye işletmesi, vatandaşlarımızın ekonomik koşullara uygun ve kaliteli hizmet almasını sağlıyor. Bodrum’da ikamet eden vatandaşlarımız belediye kafelerinde özel indirimlerden yararlanarak daha uygun fiyatlarla hizmet alabiliyor.
Fiyat listesini, kamu yararı odaklı olarak Belediye AŞ şirket komisyonumuz belirliyor. Fiyatlandırmalarda ürünlerin maliyet (malzeme giderleri, enerji, personel giderleri gibi) hesaplamalarını yapıyor, adil bir denge tutturmak üzere kentimizdeki diğer işletmelerin fiyatlarını inceliyoruz. Ticari bir kâr amacı gütmeden maliyeti kurtaracak şekilde üzerine düşük bir kâr ekleyerek fiyat listemizi oluşturuyoruz. Fiyat listemiz, yönetim kadrosu tarafından onaylanıyor. Zarar etmeden vatandaşlarımıza uygun fiyat sunmaya çalışıyoruz.
Girdi maliyetlerinde artış olduğunda özel sektöre göre daha yavaş ve sınırlı olmak kaydıyla fiyatlarımız yeniden gözden geçirilerek güncelleniyor ve özellikle dar gelirli vatandaşlarımızın ulaşabileceği fiyatlarda kalınmasına özen gösteriliyor”
Muhabir: KENAN GÜRBÜZ