Fethiye’de pizza işletmecisi Burak Yıldız’dan sezon değerlendirmesi
Türkiye'nin gözde turizm merkezlerinden Fethiye'de hizmet veren pizza işletmecisi Burak Yıldız, sezon değerlendirmesinde bulunarak özellikle İngiliz turistlerden yoğun ilgi gördüklerini söyledi.
Fethiye'de faaliyet gösteren işletmesinde birçok milletten turiste hizmet sunduklarını belirten Yıldız, ‘Burada ağırlıklı olarak İngiliz olmak üzere, dünyanın dört bir yanından gelen misafirlerimizi ağırlamaktan dolayı mutluluk duyuyoruz’ dedi. Yabancı turistlerin pizza tercihlerine dair bilgi veren Yıldız, sade lezzetlerin öne çıktığını belirterek, ‘Genellikle sadece peynirli ya da peynirli ve domatesli pizzaları tercih ediyorlar. Türk müşterilere kıyasla daha sade seçimler yapıyorlar’ ifadelerini kullandı.
Yerli müşterilerin ise daha yoğun içerikli pizzaları tercih ettiğini kaydeden Yıldız, ‘Türk misafirlerimiz, yabancılardan farklı olarak karışık ve kaburgalı pizzalara daha fazla ilgi gösteriyor’ şeklinde konuştu. Orta boy pizzaların menü şeklinde 500 ila 600 lira arasında satışa sunulduğunu aktaran Yıldız, bu yıl Kurban Bayramı öncesinde geçmiş yıllara kıyasla bir miktar düşüş yaşandığını dile getirdi.
